Fim de semana a chegar é tempo de experimentar receitas novas. Hoje partilho convosco uma receita da Filipa Gomes do 24 Kitchen .
Muito rápida, fácil e deliciosa.
Desde que a descobri tem sido confecionada semanalmente.

Ingredientes:
• Azeite qb
• 1 cebola
• Temperos a gosto : sal pimenta pimentão..
• 1 lata pequena de feijão (eu gosto de fazer com feijão manteiga + 1 pouco de caldo)
• 4 ovos
• Orégãos
• Tomates em pedaços

Preparação:
• Numa frigideira refoguem a cebola 
• Quando estiver loira juntem os pedaços de tomate e o feijão
• Temperem com sal  pimenta e pimentão  depois tapem  e deixem cozinhar por 5 / 10 minutos ( se estiver a ficar seco juntem um pouco de água)
• Arranjem um espaçinho no  meio do preparado, coloquem os ovos e deixem escalfar por 5 minutos
• Retifiquem o sal
• Polvilhem com os coentros e está pronto a comer.
Dica: Acompanhem com fatias de  pão torrado  e um vinho  ao vosso gosto.

Experimentem e deixem aqui a foto e ou  a vossa  opinião.

Bom Apetite !

É provável que este ano a maioria dos portugueses faça as suas férias em Portugal. A pensar nestas pessoas e  porque  tenho verificado que muitas pessoas estão a pedir sugestões vou deixar aqui alguns locais que na minha opinião serão uma boa  opção.

Para iniciar  sugiro a vila de Marvão. Esta vila situada no Topo da serra do sapoio  a uma altitude de 860 metros  fica no distrito de Portalegre, no Alentejo. Muito se poderia dizer sobre esta  vila alentejana no entanto e para os que quiserem saber um pouco mais deixo aqui a hiperligação para a página da câmara municipal que certamente  dará resposta à todas as  vossas dúvidas/ curiosidades e um pequeno vídeo aqui. Espero que gostem. 

Bom Passeio

Não sei se acontece com vocês, mas desde Março que as idas ao supermercado me causam alguma ansiedade.

Ansiedade esta que começa nas enormes filas para entrar na grande superficie comercial, na tendência que eu tenho e se calhar vocês também têm de  tocar em produtos que quero ou pelos quais sinto alguma curiosidade, o jogo do esconde esconde que muito se pratica agora nos corredores  dos hipermercados, na dificudade em manobrar os  "malditos carrinhos" que estão sempre desalinhados... 

Não sendo apologista do uso de luvas,  toco em tudo com as mãos e para proteção passo frequentemente  alcóol para desinfetar.

Finda a compra e a saída do hipermercado  eis que  surge o segundo momento stressante… se antes arrumava as compras em meia hora, neste momento levo aproximadamente 2 horas a limpar produto a produto, e sempre com algum receio que não fiquem bem higienizados.

 Mais alguém nesta situação ou será que sou uma carta fora do baralho?

Embora exista  muita informação disponível  continuamos  a assistir a um incorreto uso das máscaras.

Se a obrigatoriedade das mesmas tem como objetivo  a  nossa proteção e a não propagação do vírus, o uso incorreto surtirá o efeito contrário.

Senão vejamos, tocar na máscara na parte exterior com as mãos, colocar a máscara no queixo, pendurar a máscara só numa orelha,  tapar só a boca e deixar o nariz desprotegido, deitar a máscara para o chão quando já não precisam e por ai vai...

Não sendo eu profissional de saúde,  deixo-vos um video da Direção Geral da Saúde que ensina como usar corretamente a máscara para vossa e nossa proteção.

#sejaumagentesasaudepublica

Desejo um dia muito feliz a todas as mães. Às que estão presentes e a todas as que infelizmente já não estão connosco mas que diariamente nos acompanham.

Um Grande OBRIGADO a todos os  guerreiros e guerreiras que neste dia de descanso, trabalham para  assegurarem o nosso bem-estar, segurança, informação, distração…